โกโก้ลดน้ำหนัก ลดได้อย่างไร ลดได้จริงๆเหรอ?

การรับประทาน โกโก้ลดน้ำหนัก ให้เป็นเมนูลดน้ำหนักนั้น หัวใจสำคัญอยู่ที่ความเข้มข้นหรือความบริสุทธิ์ของผงโกโก้ที่ใช้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วหากต้องการลดน้ำหนักควรใช้ความเข้มข้นของผงโก้โก้อย่างน้อยที่ 70% ขึ้นไปหรือที่เรียกกันว่า ดาร์กชอคโกแลต (Dark Chocolate) เท่านั้น ซึ่งด้วยความเข้มข้นของผงโกโก้ดังกล่าวทำให้รสชาติความหวานที่หลายๆคนชื่นชอบจะหายไปและแทนที่ด้วยรสขมปร่าที่ปลายลิ้น ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลายคนอาจจะไม่ชอบชอคโกแลตบริสุทธิ์ระดับนั้น แต่ด้วยความเข้มข้นนี้เองที่สร้างประโยชน์ในการลดน้ำหนัก เนื่องจากจะมีสารโพลีฟีนอล (Polyphenol) ซึ่งเป็นสารเร่งการเผาผลาญในร่างกาย บางคนที่เป็นคอดื่มไวน์อาจคุ้นเคยชื่อสารชนิดนี้ดีว่าเป็นตัวช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นและช่วยป้องกันโรคเส้นเลือดตีบอีกด้วย นอกจากนี้ในชอคโกแลตเองก็ยังมีกากใยอาหารแม้จะผสมอยู่ในสัดส่วนที่น้อยนิดคือประมาณ 2 กรัมต่อชอคโกแลตแท่งหนึ่ง ดังนั้นก็อาจจะกล่าวอ้างได้บ้างว่าการกิน โกโก้ลดน้ำหนัก หรือชอคโกแลตเข้มข้นนอกจากจะช่วยเร่งการเผาผลาญแล้วยังจะช่วยระบบการขับถ่ายให้ดีขึ้นอีกเล็กน้อย หลายคนที่กำลังดื่มโกโก้ร้อน ช๊อคโกแลตเย็น หรือทานช็อคโกแลตบาร์อยู่ก็คงจะหูผึ่ง หันมาฟังเป็นตาเดียวกัน ถ้ามีใครบอกว่า “ดื่มโกโก้ ลดความอ้วนได้” บางคนอาจมองว่าเป็นเรื่องขำขันอำกันเล่นมากกว่า แต่หลายคนก็ลังเลเพราะมีอาหารเสริมหลายยี่ห้อที่โฆษณาว่าผงโกโก้ลดน้ำหนักได้ วันนี้เรามาดูกันเลยว่า จริงๆแล้วโกโก้จะช่วยลดความอ้วนได้จริงไหม